Ricetta lombarda molto profumata
Ingredienti
- 350 gpiselli
- 40 gburro
- q.b.sale
- q.b.pepe
- fogliementa
Preparazione
Sciogliete 40 gr di burro in padella e mettete i piselli. Insaporite di sale e pepe, profumate con foglie di menta e coprite con il coperchio e cuocete a fuoco moderato per 15 minuti.