Ci sono 2 tipi di questo dolce come avrete visto nel mio blog in questa ricetta si aggiunge…
«Quella delle terrazze di Montevecchia è tra le più belle posizioni della Brianza: uno spalto altissimo, un balcone…
Torta tipica della Lombardia
Nato come piatto d recupero per poter utilizzare la polenta avanzata, è diventato, come tutti quei piatti di…
Secondo il disciplinare, deve avere una base cilindrica che termina in una forma a cupola. Si ottiene dall’impasto…
La Torta Quarenghi nasce in occasione dei festeggiamenti per il bicentenario della scomparsa dell’architetto Giacomo Quarenghi, nato proprio…
Una Torta preparata con la farina di mais bramata, ingrediente principale della polenta, che accompagna tutti i piatti…
Dolce Pasquale che i fornai e pasticceri preparano a Pasqua, e secondo la tradizione infilano un rametto di…
Originariamente, la Torta Virula veniva preparata in occasione della Festa del Patrono, San Michele, che si celebra la quarta…