Sbucciate le pesche e tagliatele a metà e scavate un po' al centro con un cucchiaino, raccogliete la…
In una terrina lavorate il burro con i tuorli fino a quando raggiunge la consistenza cremosa, tenere da…
Con la spatola mescoliamo il burro con lo zucchero, il sale e la vaniglia. Aggiungiamo i tuorli, le…
Tagliate l'anguria a fettine e quindi a cubetti, togliendo tutti i semi, passate un terzo della polpa nel…
Lavate bene le punte delle erbe e gettate i gambi. Affettate la cipolla molto sottile, rosolatela nel burro…
Mettere i noccioli freschi e le pesche tagliate a pezzi in infusione nell'alcol in un contenitore di vetro…
La leggenda racconta uccellini scappati questo piatto si preparava quando la battuta di caccia era stata infruttuosa e…
Affettate il formaggio avendo prima tolto la crosta, disponete le fettine sulla misticanza di verdure. Preparate lo speck…
Setacciate le 2 farine 00 versarle a fontana sulla spianatoia unite le uova l'olio il sale e impastate…
Avvolgete il cotechino in una tela sottile e bianca, di cui legherete le estremità con uno spago da…