Tagliate i pezzi di pane a pezzetti, piuttosto grossolani, mettetelo in una casseruola con 2 foglie di alloro…
Questa è una ricetta che per molti di voi sarà sconosciuta, si tratta di un dolce locale originario…
PREPARAZIONE PULITURA DELLE LUMACHE Mettere le lumache a cuocere in una pentola di acqua fredda a fuoco moderato,…
Prendete un pezzo di lardo di maiale e tagliatelo a pezzetti. Mettete il pezzo di lardo in una…
Fate lessare il riso, meglio se nel latte. A metà cottura unitevi il burro, un pizzico di sale,…
Il termine Bossolà deriva dal celtico bès'mbesolàt che significa serpente attorcigliato. Questo simbolo è di buon auspicio e…