Dolce freddo al cucchiaio.
Ingredienti
250 g panna fresca
2 cucchiai zucchero a velo
1/2 cucchiaio zucchero semolato
Mezzo limone non trattato
2 cucchiai liquore a scelta
Strumenti
2 Barattoli
oppure Barattoli
Passaggi
Preparate la panna fresca montata in una ciotola fredda ed aggiungete 2 cucchiai di zucchero a velo, 1/2 cucchiaio di zucchero semolato. Quando il composto prende consistenza aggiungete il succo di limone ed alla fine il liquore. Versate la crema così ottenuta in 2 barattoli, grattugiate la scorza del limone in superficie e mettete i vasetti nel in frigorifero a rassodare a una notte.
Dosi variate per porzioni